FranquiciasLas franquicias representan el 1,88% del PIB nacionalLas franquicias representan el 1,88% del producto interior bruto (PIB) nacional, constituyendo un modelo de negocio que actualmente cuenta con 1.384 franquiciadores y emplea a más de 318.000 personas en los diferentes sectores económicos
CompetenciaLa CNMC autoriza a Burger King España la compra de las tiendas de su mayor franquiciadoLa Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia (CNMC) ha autorizado a Burger King Spain, filial del grupo RBI (Restaurant Brands Iberia), la compra de los establecimientos de Burger King que opera en España su principal franquiciado, el grupo mexicano Alsea
SostenibilidadToo Good To Go reclama que el desperdicio alimentario forme parte de los planes de estudio de los colegiosLa responsable de Asuntos Públicos y Relaciones Institucionales de Too Good To Go, Victoria Albiñana, reclama que en el espacio de sostenibilidad de los currículos escolares “tiene que estar el desperdicio alimentario” y dijo que las conferencias y/o campañas de concienciación sobre el tema “están bien, pero hay que ir más allá”
SostenibilidadEspaña desperdicia 8 millones de toneladas de alimentos al añoOcho millones de toneladas de alimentos se desperdician al año en España. De ellas casi la mitad se desechan en los hogares, por lo que es necesario buscar cambios de valores y actitudes entre la población para “ser más sostenibles”
SostenibilidadHoy un diálogo sobre sostenibilidad aborda 'El Efecto Ser Humano' en el planetaLa agencia de noticias Servimedia celebra este viernes a las 12.00 horas un acto junto a Manos Unidas para analizar 'El Efecto Ser Humano' que la huella de las personas deja sobre el planeta como consecuencia de la alimentación y otros residuos
EmpresasBurger King, Restalia, Alsea y McDonald´s: las “big four” de la restauración organizada lideran las aperturas del sectorEn medio de un escenario económico en constante evolución, las principales empresas del sector de la restauración organizada han continuado con sus planes de expansión, abriendo nuevos locales de sus diferentes marcas en los últimos meses. Estas compañías, pertenecientes a la patronal Marcas de Restauración, inauguran un nuevo establecimiento cada tres días y suman ya una red de 7.891 locales en España. Entre ellas se encuentran Alsea, Restalia, RBI y McDonald’s, las conocidas como las “big four” de la restauración organizada, que se siguen posicionado como líderes indiscutibles, generando un impacto significativo en la hostelería a nivel nacional y global
EmpresasLos criterios ESG, prioridad en los nombramientos y las retribuciones de la alta direcciónLa buena gobernanza se ha convertido en un factor estratégico de gran relevancia en el panorama empresarial actual y, según un análisis llevado a cabo por Forética, el 88% de las compañías que conforman el IBEX ya han integrado objetivos ESG como parte fundamental de los criterios de retribución variable anual para sus consejeros. Estos objetivos varían en su importancia, representando entre un 4% y un 30% del total de la retribución variable anual. Esta tendencia indica un firme compromiso por parte de las empresas líderes en el mercado español hacia la adopción de prácticas empresariales más sostenibles y responsables
EmpresasLa patronal de la restauración de marca presenta a Garamendi su plan estratégicoLa nueva Junta Directiva de Marcas de Restauración se reunió este miércoles con el presidente de CEOE, Antonio Garamendi, para presentarle a sus nuevos miembros y trasladarle las principales líneas de actuación de su plan estratégico para los años 2024-2026
EmpresaRafael Herrero López se incorpora como nuevo CEO de Food Delivery BrandsFood Delivery Brands ha anunciado que Rafael Herrero López será el nuevo CEO del grupo. Licenciado en Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y un máster en Economía y Dirección de Empresas (MBA) por el IESE, Herrero cuenta con una amplia experiencia en el sector de la restauración, destacando su papel como director general de Alsea Iberia, donde lideró el crecimiento y consolidación del grupo en España hasta 2020
RestauraciónLa restauración de marca crece un 32% desde la pandemia y factura ya 10.000 millones en un añoLas marcas de restauración han logrado una facturación de 10.053 millones de euros entre agosto de 2022 y agosto de 2023, lo que supone un 8,4% más que el mismo período del año anterior y un 32,3% más que antes de la pandemia, e implica haber elevado la cuota sobre el total de ingresos del sector del del 24,6% al 29,4% en comparación con 2019
RestauraciónRestalia se incorpora como nuevo asociado a la patronal Marcas de RestauraciónRestalia, la propietaria de marcas como 100 Montaditos, The Good Burger o La Sureña, se incorpora como asociado a la patronal Marcas de Restauración, donde ya están marcas como Alsea (Vips y Ginos), Food Delivery Brands (Telepizza), La Tagliatella, McDonalds, Rodilla o Taco Bell
Salud mentalLas empresas del Ibex-35 elevan su compromiso con la salud mentalEl Grupo de Acción de Salud y Sostenibilidad, liderado por Forética y compuesto por 23 grandes empresas -encabezadas por Chiesi, Grupo ASISA y Quirónsalud-, publica con motivo del Día Mundial de la Salud Mental, la cuarta edición del ‘Observatorio IBEX 35’, en el que se ha analizado cómo y en qué medida las empresas del Ibex-35 contribuyen a la salud mental y el bienestar de sus empleados y cómo ha sido su evolución en los últimos cuatro años
Alsea, propietaria de enseñas como Vips, Burger King, Starbucks y Ginos, obtuvo unos ingresos en Europa de 276 millones en el primer trimestre de este año, un 1% más que en el mismo periodo del año anterior
La Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia (CNMC) ha autorizado a Burger King Spain, filial del grupo RBI (Restaurant Brands Iberia), la compra de los establecimientos de Burger King que opera en España su principal franquiciado, el grupo mexicano Alsea
La restauración organizada vive un buen momento en España. El año pasado el sector facturó más de 10.000 millones de euros consolidando y creciendo respecto a los niveles prepandemia y demostrando la solidez de un sector que se ha ganado el favor de los consumidores y también de los inversores y emprendedores
El coordinador de Incidencia y Alianzas de Manos Unidas, Marco Gordillo Zamora, considera “bastante flojo”, en materia de prevención, el proyecto de ley sobre desperdicio alimentario y aseguró que “hay que mejorar el nivel de ambición de la norma”
La responsable de Asuntos Públicos y Relaciones Institucionales de Too Good To Go, Victoria Albiñana, reclama que en el espacio de sostenibilidad de los currículos escolares “tiene que estar el desperdicio alimentario” y dijo que las conferencias y/o campañas de concienciación sobre el tema “están bien, pero hay que ir más allá”
Ocho millones de toneladas de alimentos se desperdician al año en España. De ellas casi la mitad se desechan en los hogares, por lo que es necesario buscar cambios de valores y actitudes entre la población para “ser más sostenibles”
La agencia de noticias Servimedia celebra este viernes a las 12.00 horas un acto junto a Manos Unidas para analizar 'El Efecto Ser Humano' que la huella de las personas deja sobre el planeta como consecuencia de la alimentación y otros residuos
La agencia de noticias Servimedia celebra mañana viernes a las 12.00 horas un acto junto a Manos Unidas para analizar 'El Efecto Ser Humano' que la huella de las personas deja sobre el planeta como consecuencia de la alimentación y otros residuos
En medio de un escenario económico en constante evolución, las principales empresas del sector de la restauración organizada han continuado con sus planes de expansión, abriendo nuevos locales de sus diferentes marcas en los últimos meses. Estas compañías, pertenecientes a la patronal Marcas de Restauración, inauguran un nuevo establecimiento cada tres días y suman ya una red de 7.891 locales en España. Entre ellas se encuentran Alsea, Restalia, RBI y McDonald’s, las conocidas como las “big four” de la restauración organizada, que se siguen posicionado como líderes indiscutibles, generando un impacto significativo en la hostelería a nivel nacional y global
La agencia de noticias Servimedia celebra el viernes a las 12.00 horas un acto junto a Manos Unidas para analizar 'El Efecto Ser Humano' que la huella de las personas deja sobre el planeta como consecuencia de la alimentación y otros residuos
La agencia de noticias Servimedia celebra el próximo viernes a las 12.00 horas un acto junto a Manos Unidas para analizar 'El Efecto Ser Humano' que la huella de las personas deja sobre el planeta como consecuencia de la alimentación y otros residuos
La buena gobernanza se ha convertido en un factor estratégico de gran relevancia en el panorama empresarial actual y, según un análisis llevado a cabo por Forética, el 88% de las compañías que conforman el IBEX ya han integrado objetivos ESG como parte fundamental de los criterios de retribución variable anual para sus consejeros. Estos objetivos varían en su importancia, representando entre un 4% y un 30% del total de la retribución variable anual. Esta tendencia indica un firme compromiso por parte de las empresas líderes en el mercado español hacia la adopción de prácticas empresariales más sostenibles y responsables
La Asociación Empresarial Marcas de Restauración, patronal del sector, ha firmado un convenio de colaboración con la entidad Autism Friendly Club para dar visibilidad y ayudar en la creación de restaurantes accesibles para personas dentro del espectro autista
Tras un 2023 más que positivo para el sector pese a un contexto complejo marcado por los retos derivados de numerosos factores económicos y energéticos, la restauración organizada sigue subiendo puestos como uno de los sectores más relevantes para la economía de nuestro país
Food Delivery Brands ha anunciado que Rafael Herrero López será el nuevo CEO del grupo. Licenciado en Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y un máster en Economía y Dirección de Empresas (MBA) por el IESE, Herrero cuenta con una amplia experiencia en el sector de la restauración, destacando su papel como director general de Alsea Iberia, donde lideró el crecimiento y consolidación del grupo en España hasta 2020
Domino's Pizza, la marca de pizzas operada por Alsea en España, cierra el año 2023 después de abrir 21 nuevos establecimientos para los cuales han sido contratadas 651 personas, cerca de 30 por tienda
Las marcas de restauración han logrado una facturación de 10.053 millones de euros entre agosto de 2022 y agosto de 2023, lo que supone un 8,4% más que el mismo período del año anterior y un 32,3% más que antes de la pandemia, e implica haber elevado la cuota sobre el total de ingresos del sector del del 24,6% al 29,4% en comparación con 2019
Restalia, la propietaria de marcas como 100 Montaditos, The Good Burger o La Sureña, se incorpora como asociado a la patronal Marcas de Restauración, donde ya están marcas como Alsea (Vips y Ginos), Food Delivery Brands (Telepizza), La Tagliatella, McDonalds, Rodilla o Taco Bell
El Grupo de Acción de Salud y Sostenibilidad, liderado por Forética y compuesto por 23 grandes empresas -encabezadas por Chiesi, Grupo ASISA y Quirónsalud-, publica con motivo del Día Mundial de la Salud Mental, la cuarta edición del ‘Observatorio IBEX 35’, en el que se ha analizado cómo y en qué medida las empresas del Ibex-35 contribuyen a la salud mental y el bienestar de sus empleados y cómo ha sido su evolución en los últimos cuatro años
Restalia, multinacional española de restauración organizada, cerró el ejercicio 2022 con un fuerte crecimiento en todas sus cifras de negocio, impulsado por el incremento de las ventas en todas sus enseñas: 100 Montaditos, The Good Burger, Cervecería La Sureña, Panther y Pepe Taco
McDonald’s, Restalia, RBI y Alsea son las 'Big Four' de la restauración en España con un volumen de negocio conjunto de más de 4.000 millones de euros, casi 4.000 establecimientos operativos, 400 nuevos locales abiertos en el último año y un crecimiento de restaurantes del 10% desde la pandemia de la covid-19
