SaludUn 80% de la población tendrá algún desajuste hormonalLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) se suma a la celebración del Día Europeo de las Hormonas, el 24 de abril, y cuyo lema este año es ‘Equilibra tus hormonas, nutre tu cuerpo, muévete por la vida’. En este contexto, la sociedad recuerda que un 80% de la población sufrirá algún tipo de desajuste hormonal a lo largo de la vida
AlimentaciónLa patronal de los comedores escolares afirma que lleva "años" aplicando las recomendaciones del nuevo real decretoFood Service España, patronal del sector de la restauración colectiva, afirmó este lunes que aplica "desde hace años" las recomendaciones del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, aprobado la pasada semana por el Consejo de Ministros a propuesta del Ministerio de Consumo y Agenda 2030 y que, entre otras cosas, garantiza cinco comidas saludables a la semana en los colegios y prohíbe las bebidas azucaradas y energéticas y la bollería industrial en los centros educativos
Vida sanaEcocomedores de Canarias, uno de los programas que ha “inspirado” el decreto del Gobierno, gana el Premio Estrategia NAOSEcocomedores de Canarias, un programa que puso en marcha el Gobierno de Canarias hace una década y que destaca por ofrecer alimentos ecológicos, frescos y de temporada en diversos comedores escolares de las islas, al tiempo que apoya la producción agraria local, razones por las cuales es uno de los que ha "inspirado" el decreto de Comedores Escolares aprobado por el Gobierno, ha sido galardonado con el Premio Estrategia NAOS de Especial Reconocimiento, otorgado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030
PobrezaDerechos Sociales destinará 200 millones de euros para la protección de las familias y la atención a la pobreza infantilEl Consejo de Ministros aprobó en su reunión de este martes, a propuesta del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, transferir casi 200 millones de euros, en concreto 198,7 millones, a los gobiernos de las comunidades autónomas, excepto País Vasco y Navarra, y a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla, con el objetivo de reforzar los servicios sociales, financiar programas de protección a las familias y de atención a la pobreza infantil
SaludEl Gobierno aprueba el decreto que garantiza cinco comidas saludables a la semana en el colegio y veta productos insanosEl Consejo de Ministros aprobó este martes el Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, presentado por el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, y elaborado por su cartera, con las de Educación, FP y Deportes; Agricultura, Pesca y Alimentación; Sanidad y Juventud e Infancia, que, entre otras cuestiones, garantiza cinco comidas saludables a la semana en los colegios y prohíbe las bebidas azucaradas y energéticas y la bollería industrial en los centros educativos y limita los precocinados
GazaLa OMS pide un alto el fuego “inmediato” en GazaLa Organización Mundial de la Salud (OMS) pidió este lunes un alto el fuego “inmediato” en la Franja de Gaza al ser uno de los lugares más peligrosos para los niños y donde predomina la falta de acceso a la atención médica
SaludEl ayuno intermitente ayuda a adelgazar más que comer menos cada díaEl ayuno intermitente 4:3 -es decir, comer de forma normal durante cuatro días seguidos y restringir el consumo alimentario otros tres- contribuye a una pérdida de peso modestamente mayor que la restricción calórica diaria
SaludComer sano en la mediana edad se asocia con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
BiodiversidadMás de 1.000 hongos figuran por primera vez en la Lista Roja de Especies AmenazadasEl número de especies de hongos incluidos en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) supera por primera vez los 1.000 debido a amenazas crecientes como la tala de árboles, la expansión agrícola y el desarrollo urbano, que impulsan su declive en todo el mundo
ConsumoNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basuraNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basura y más de la mitad de los hogares, el 54%, premian a sus hijos con alimentos que les gustan cuando han tenido buen comportamiento, generalmente con alimentos poco saludables
DiscapacidadFundación Randstad y la Fundación Juan Ramón Guillén promueven la alimentación saludable entre personas con discapacidad intelectualLa Fundación Randstad y La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de Coosur, desarrollaron un taller que promueve la alimentación saludable en el marco del programa ‘Solidarios Coosur’, según informaron este martes. La jornada, impartida por el dietista y nutricionista, Javier García, contó con la participación de 25 personas con discapacidad intelectual de la Ciudad San Juan de Dios de Alcalá de Guadaíra (Sevilla)
SaludComer sano en la mediana edad se vincula con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
Universidades30 ponentes internacionales debaten en Madrid sobre gastronomía, nutrición y sostenibilidadMadrid se convierte, del 27 al 29 de marzo, en el epicentro de la gastronomía y disciplinas afines con la Spain Gastronomy Conference 2025, organizado por la Real Academia de Gastronomía y el Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’ de la Universidad CEU San Pablo, con el respaldo de la Academia Internacional de Gastronomía. Destacados académicos, investigadores, chefs de renombre y profesionales del sector abordarán los desafíos y las oportunidades del futuro de la gastronomía
Medio ambienteCada año se pierden 10 millones de hectáreas de bosques, según la ONULa Tierra pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques, una extensión equivalente a 14 millones de campos de fútbol y algo superior a la de Castilla y León, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta
ConsumoSiete de cada diez españoles no leen las etiquetas de los alimentos de manera habitualNueve de cada diez españoles se muestran preocupados por sus hábitos alimentarios. Sin embargo, siete de cada diez admiten que no leen las etiquetas de manera habitual, según el 'I Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' de la Fundación Española de la Nutrición a propuesta del Grupo Gallo