El acto se desarrollará bajo el lema "lo que no se puede pescar, no se puede comercialiazar en ningún mercado" y tendrá como tema fundamental el "comercio responsable".

Los representantes de los países invitados debatirán también sobre control e identificación del origen del pescado; comercialización de inmaduros; homologación de tallas mínimas; y certificación sobre prácticas adecuadas en la pesca.