AgriculturaLa Comunidad reúne a 32 productores en el XXI Salón de los Vinos de MadridLa Comunidad de Madrid ha reunido a 32 productores en el XXI Salón de los Vinos de Madrid, celebrado este miércoles en la sede del Gobierno regional, explicó la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, que inauguró esta muestra
SaludComer grasa animal eleva el riesgo de ictus y la vegetal lo reduceConsumir grandes cantidades de carne roja o procesada y grasa animal no láctea aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular o ictus, mientras que consumir más grasa vegetal o poliinsaturada lo reduce
MadridEl Ayuntamiento renueva el programa para conmutar las infracciones de limpieza por trabajos comunitariosEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida; el delegado de Medio Ambiente y Movilidad, Borja Carabante, y la concejala de Arganzuela, Cayetana Hernández de la Riva, conocieron este miércoles a algunos de los participantes que, en vez de pagar económicamente una multa, usan escoba y cepillo en beneficio de la comunidad. Así se consigue que reduzcan las consecuencias gravosas de esa infracción, conozcan la norma y respeten la labor de los servicios de limpieza de la capital
SostenibilidadEndesa reutilizó el 98% de los residuos generados en su red de distribución durante 2020Endesa dio una segunda vida a cerca del 98% de los residuos generados en su red de distribución durante el pasado año, lo que se traduce en más de 40.000 toneladas de materiales procedentes de las labores de construcción, mantenimiento y mejora de la red eléctrica
SaludSólo un 36% de los pacientes con colesterol ‘malo’ está controlado en EspañaUn estudio realizado por la Asociación de Riesgo Cardiovascular y Rehabilitación Cardiaca, que preside la doctora Raquel Campuzano, presentado en el Congreso de la Sociedad Española de Cardiología (SEC), expone que solo un 36% de los pacientes con colesterol LDL elevado (colesterol ‘malo’) se encuentra controlado en España
AlimentaciónEl Senado insta a detener la implantación del etiquetado NutriScore a falta de un sistema europeo armonizadoLa Comisión de Sanidad y Consumo del Senado aprobó este martes, por 28 votos a favor y una abstención, una moción del Grupo Parlamentario Popular por la que se insta al Gobierno a detener la implantación del sistema NutriScore como procedimiento de etiquetado nutricional hasta que haya un sistema europeo “armonizado” con el objetivo de evitar “las incertidumbres a las empresas del sector alimentario y la confusión a los consumidores”
IndustriaLos precios industriales escalaron un 23,6% en septiembre, su mayor alza desde 1977La tasa anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) general en el mes de septiembre fue del 23,6%, casi seis puntos por encima de la registrada en agosto y la más alta desde diciembre de 1977, debido principalmente al alza de los precios de la energía, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
EmpresasSacyr registra en el MARF un fondo de titulización para emitir 104 millones en bonos verdesSacyr ha registrado un fondo de titulización ‘verde’ por valor de 104 millones de euros en el Mercado de Renta Fija MARF, que tiene como subyacente o garantía derechos de crédito presentes y futuros sobre facturas de su compañía Sacyr Industrial Operación y Mantenimiento (SIOM)
EnergíaRepsol fabrica biocombustible con 500 toneladas de aceite de cocina usadoRepsol informó este miércoles de que procesado con éxito 500 toneladas de aceite de fritura de origen nacional como materia prima para la fabricación de hidrobiodiésel, lo que supone un hito para la compañía, que incrementa así su capacidad de producción de diésel renovable a partir de residuos
AlimentaciónMás 120.000 niños de 700 colegios de todo el país comerán menús elaborados solo con aceite de olivaLa Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Scolarest, división educativa de la compañía Compass Group, suscribieron este lunes un acuerdo por el que más de 120.000 escolares de 700 colegios repartidos por España consumirán, desde el inicio del actual curso escolar, exclusivamente aceites de oliva, en sus diferentes categorías comerciales, como ingrediente y como base fundamental de todos los menús escolares
MadridVillacís alaba la profesionalidad y responsabilidad del sector gastronómico, “clave” para MadridLa vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacis, se congratuló este lunes de que el Salón Gourmets “haya vuelto a abrir sus puertas tras las dificultades que la restauración ha sufrido como consecuencia de la pandemia” y recalcó que este es un sector “clave” para la ciudad, genera una gran actividad, puestos de trabajo y ha demostrado una “enorme profesionalidad y responsabilidad en los momentos más duros de la pandemia”
GastronomíaAyuso reivindica Madrid como región productora de materias primas de calidadLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, inauguró este lunes en Ifema el XXXIV Salón Gourmets, donde afirmó que la gastronomía madrileña tiene un atractivo turístico de primer orden y reivindicó la región como productora de materias primas de “excelente calidad”
ConsumoOCU advierte de la “excesiva” presencia de alimentos ultraprocesados en la dietaLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este lunes de la “excesiva” presencia de alimentos ultraprocesados en la dieta de los españoles. A su juicio, se trata de un hecho “preocupante” por su relación directa con el aumento de la incidencia de enfermedades crónicas
AgriculturaLa Comunidad de Madrid colabora en la promoción de productos agroalimentarios de la región en grandes superficiesLa Comunidad de Madrid colabora en la promoción de los productos agroalimentarios de la región con una aportación anual de 800.000 euros y otras acciones puntuales como, en esta ocasión, su apoyo a la iniciativa ‘Alimentos a la madrileña’ de los supermercados Sánchez Romero, presentada por la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín
AlimentaciónEl Gobierno distribuye 40 millones de kilos de alimentos a personas desfavorecidasEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha, a través del Fondo Español de Garantía Agraria, la segunda fase del programa 2021 de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas, en la que repartirá 40,19 millones de kilos/litros de alimentos
CataluñaProcesados 13 miembros de los CDR por pertenencia a organización terroristaEl juez de la Audiencia Nacional Manuel García Castellón ha procesado por pertenencia a organización terrorista a los 13 presuntos miembros de los Comités de Defensa de la República (CDR) vinculados con la denominada ’Operación Judas’ practicada en septiembre de 2019 y a nueve de ellos, además, por tenencia, depósito y fabricación de sustancias o aparatos explosivos e inflamables de carácter terrorista
AgriculturaUPA recibe con “desilusión” el decreto del aceite de olivaLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) recibió este martes con “desilusión” y “frialdad” el decreto de calidad y trazabilidad del aceite de oliva aprobado en Consejo de Ministros
AgriculturaEl Gobierno aprueba la norma de calidad y trazabilidad del aceite de olivaEl Gobierno ha aprobado este martes la norma de calidad y trazabilidad del aceite de oliva y del orujo de oliva para poner en valor el producto y situarlo "como el de mayor calidad a nivel mundial y con las máximas garantías en todo el proceso de elaboración"