OCU RESPONDE A MC DONALD'S QUE SUS PATATAS FRITAS TIENEN NIVELES DE ACIDOS GRASOS SUPERIORES A LOS RECOMENDADOSLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha publicado un estudio que pone en entredicho la higiene en los establecimientos de bocadillos, así como la calidad de las patatas que se sirven en las hamburgueserías, a asegurado que las grasas con que se fríen las patatas presentan porcentajes de ácidos superiores a los recomendados, sin que en ningún momento se especifique si el origen de las grasas es vegetal o animal
LA MAYORIA DE LAS CADENAS DE BOCADILLOS DEBEN MEJORAR SU HIGIENE, SEGUN UN ESTUDIO DE LA OCULa mayoría de las cadenas de bocadillos deben mejorar su higiene, según un análisis de establecimientos de comida rápida realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en colaboración con otras asociaciones de consumidores europeas, con el apoyo de la Comisión de la Unión Europea
EL PESCADO GRASO PUEDE SER MAS EFICAZ CONTRA PROBLEMAS CARDIACOS QUE ALGUNOS FARMACOSConsumir pescado rico en grasa puede ser más eficaz contra los ataques de corazón ue ciertos medicamentos. Un estudio realizado entre personas que han sufrido este problema ha demostrado que el consumo de pescado reduce sensiblemente el riesgo de morir por un episodio cardíaco
EL RIESGO CARDIACO APARECE YA EN LA ADOLESCENCIALos factores de riesgo cardiaco no aparecen sólo en la edad adulta. Las autopsias practicadas a jóvenes norteamericanos han revelado que los daños en el corazón pueden aparecer a una edad temprana, según un artículo publicado en la revista"New England Journal of Medicine"
NUEVO ESTUDIO SOBRE LOS PERJUICIOS DEL TABAQUISMO PASIVOLa exposición al humo del tabaco durante tan sólo 30 minutos puede provocar una pérdida importante de antioxidantes, incluyendo vitamin C. Esta es la conclusión de un reciente estudio publicado en "Journal of the American Heart Association" sobre los perjuicios del tabaco en los fumadores pasivos
EL 40% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES TOMA ACEITE DE OLIVA EN EL DESAYUNOEl 40 por ciento de los niños españoles toma aceite de oliva en el desayuno, según informó hoy la directora general de la Fundación Española del Corazón, María Luisa Fernández, durante la presentación de un convenio firmado por esta institución con el Ministerio de Agricultura para desarrollar campañas que fomenten una alimentación equilibada
RECOMIENDAN ASPIRINA CONTRA PROBLEMAS CARDIOVASCULARESCuando los vasos sanguíneos no funcionan bien debido a un exceso de grasa, la aspirina puede devolverles su correcto funcionamiento, según un etudio de investigadores norteamericanos publicado en la revista "Circulation", de la Asociación Americana del Corazón
COMER MENOS GRASAS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE ATAQUE CARDIACOEl consumo de grasas por debajode los niveles recomendados podría aumentar el riesgo de ataque cardíaco en ciertos individuos, según un nuevo estudio de la Asociación Americana del Corazón. Sustituir las grasas por hidratos de carbono es saludable sólo hasta cierto punto y no para todas las personas
COMER POCAS GRASAS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE ATAQUE CARDIACOEl consumo de grasas por debajo de ciertos niveles puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco en algunas personas, según un studio difundido por la Asociación Americana del Corazón. Sustituir las grasas por hidratos de carbono es saludable sólo hasta cierto punto y no para todo el mundo
LA HIPERTENSION LE CUESTA A ESPAÑA UNOS 200.000 MILLONES AL AÑOEl coste de la hipertensión arterial en España se sitúa en la actualidad entre los 160.000 y los 210.000 millones de pesetas al año, según los datos aportados en la primera Reunió Nacional de la Sociedad Española de Hipertensión (SEH) y la Liga Española para la Hipertensión (LELHA), clausurada hoy en Madrid
CASI UN MILLAR DE ESPECIALISTAS DEBATEN SOBRE LA HIPERTENSION EN SANTIAGO DE COMPOSTELAUnos 700 especialistas en hipertensión arterial asisten a partir de hoy en Santiago de Compostela a la XV Reunión de la Liga Española para la lucha contra esta dolencia, que afecta al 25 por ciento de los españoles, debido a unos hábitos alimentarios en los que hay exceso de sal y grasas animales
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha publicado un estudio que pone en entredicho la higiene en los establecimientos de bocadillos, así como la calidad de las patatas que se sirven en las hamburgueserías, a asegurado que las grasas con que se fríen las patatas presentan porcentajes de ácidos superiores a los recomendados, sin que en ningún momento se especifique si el origen de las grasas es vegetal o animal
