Gastronomía60 gastrónomos eligen por primera vez las 100 grandes recetas de la cocina de EspañaEl miércoles sale a la venta el libro ‘Los 100 grandes platos de la cocina española’, editado por Planeta Gastro, y cuyo autor, Carlos Díaz Güell, ha conseguido que 60 gastrónomos de reconocida solvencia voten las grandes elaboraciones de la cocina española. La recopilación de estas recetas, encabezada por el cocido madrileño, la fabada asturiana, el gazpacho andaluz, la paella valenciana y la tortilla de patatas, pretende convertirse en obra de referencia de la gastronomía española
MadridMadrid acoge del 16 al 26 de septiembre la sexta edición de Hotel Tapa TourLa ciudad de Madrid acogerá del 16 al 26 de septiembre la sexta edición de Hotel Tapa Tour, el festival de alta cocina informal que pone en valor la “exquisita” gastronomía de los establecimientos hoteleros y los reivindica como un espacio de referencia donde tanto visitantes como los madrileños pueden disfrutar de una “excelente” oferta de restauración
ReligiónLos judíos españoles celebran su año nuevo 5782La comunidad judía española recibe este lunes el año 5782 del calendario hebreo. A partir de las primeras estrellas celebrará ‘Rosh Hashaná’, fiesta que se prolongará a lo largo de mañana
ReligiónLos judíos españoles celebran mañana su año nuevo 5782La comunidad judía española recibe este lunes, 6 de septiembre, el año 5782 del calendario hebreo. A partir de las primeras estrellas celebrará ‘Rosh Hashaná’, fiesta que se prolongará a lo largo del día siguiente, el martes 7
MadridPastora Soler cierra los Veranos de la Villa 2021 con un guiño a la capitalEl Patio Central del Centro Cultural Conde Duque acogió anoche el último concierto programado en el marco de la 37ª edición de Veranos de la Villa, el festival organizado por el Área de Cultura, Turismo y Deporte, con la presencia en el escenario de la cantante sevillana Pastora Soler
MadridLa Comunidad de Madrid ofrece más de 70 rutas turísticas este veranoLa Comunidad de Madrid ofrece más de 70 rutas turísticas este verano. Son recorridos para hacer senderismo en la naturaleza o por enclaves especiales del patrimonio, disfrutar de la gastronomía madrileña o descubrir las posibilidades del enoturismo. También se apoyan en la literatura, el cine y las tradiciones para hacer propuestas para realizar en familia
Consumo carneReyes Maroto también afea a Garzón: “Estamos cansados de que nos digan lo que no tenemos que hacer”La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, se sumó este viernes a las voces críticas contra el titular de Consumo, Alberto Garzón, por sus declaraciones sobre el consumo de carne, y dijo que “estamos ya un poco cansados de que nos digan lo que no tenemos que hacer” porque “las campañas publicitarias hay que hacerlas siempre en positivo”
JJOOCurso de cultura y lengua japonesa para la delegación española en los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de TokioLos deportistas españoles que compiten en los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio, así como el equipo técnico que los acompañe y los periodistas que cubran la cita olímpica, recibirán un programa de formación en cultura y lengua japonesa, gracias a una iniciativa conjunta del Consejo Superior de Deportes (CSD), la Fundación Deporte Joven (FDJ), la Secretaría de Estado de la España Global y Casa Asia en colaboración con la Fundación Japón, Madrid
Premios Princesa de AsturiasEl chef José Andrés y su ONG World Central Kitchen, Premio Princesa de Asturias de la ConcordiaEl chef José Andrés y su ONG World Central Kitchen han sido galardonados con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, que reconoce “la labor de defensa y generalización de los derechos humanos, del fomento y protección de la paz, de la libertad, de la solidaridad, del patrimonio mundial y, en general, del progreso de la humanidad”
TurismoFallados los Premios ‘Traveling for Happiness Awards’ a las mejores prácticas nacionales e internacionales del sector turísticoLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y Connecting Heads han fallado los Premios ‘Traveling for Happiness Awards’ a las mejores prácticas nacionales e internacionales del sector turístico, que, de manera concreta, en esta primera edición, han reconocido aquellas llevadas a cabo en el ámbito turístico, y especialmente del sector hotelero, que han destacado en materia de compromiso social y medioambiental durante la pandemia
MadridLos hoteleros madrileños celebran “la buena acogida” a la primera parte de la campaña ‘Madrid a Cielo Abierto’ 2021La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) celebró este martes “la buena acogida” que está teniendo la campaña ‘Madrid a Cielo Abierto’, en la que numerosos establecimientos hoteleros de la región abren sus terrazas, azoteas y jardines con ofertas de ocio y alojamiento tanto para madrileños como para visitantes de otras regiones
MadridLevy reafirma el apoyo del Ayuntamiento al sector gastronómico en Madrid FusiónLa delegada del Área de Cultura, Turismo y Deporte, Andrea Levy, y la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, apoyaron este lunes, en representación del Ayuntamiento de Madrid, al sector gastronómico en Madrid Fusión de Alimentos de España, que tendrá lugar los próximos días 31 de mayo y 1 y dos de junio en Ifema
GalardonesEl proyecto ‘Camino de Santiago Accesible’ de Fundación ONCE, premio Excelencias Turísticas 2020El proyecto ‘Camino de Santiago Accesible’, puesto en marcha en 2019 por Fundación ONCE en colaboración con entidades públicas y privadas, ha sido reconocido con el Premio Excelencias Turísticas 2020, que otorga el Grupo Excelencias a quienes fomentan el buen hacer en todos los ámbitos relacionados con el turismo